L’acétate d’éthyle est un solvant largement utilisé pour les réactions chimiques et les extractions. Il est présent dans les vernis à ongles et les dissolvants pour vernis à ongles et peut être utilisé pour éliminer la caféine des grains de café et des feuilles de thé, bien que cela se fasse généralement avec du CO2 liquide (extraction de caféine avec du dioxyde de carbone supercritique).
L’acétate d’éthyle est également présent dans les bonbons, les parfums et les fruits car il a un parfum fruité, comme beaucoup d’autres esters.
L’acétate d’éthyle est l’ester de l’éthanol et de l’acide acétique. Le nom systématique IUPAC est l’éthanoate d’éthyle. Ce liquide incolore a une odeur sucrée caractéristique, connue de certains adhésifs et dissolvants pour vernis à ongles. L’acétate d’éthyle, parfois abrégé en EtOAc ou AcOEt, est largement produit.
Informations techniques sur le produit :
Formule : CH₃COOC₂H₅
MW : 88,11 g / mol
Point d’ébullition : 77,1 ° C (1013 hPa)
Point de fusion : -83 ° C
Densité : 0,902 g / cm³ (20 ° C)
Point d’éclair : -4 ° C
Numéro CAS : 141-78-6
UN : 1173
ADR : 3, II
Santé et sécurité
Code de la mention de danger (code H)
H225 H319 H336
Liquide et vapeurs hautement inflammables. Provoque une sévère irritation des yeux.
Peut causer de la somnolence ou des étourdissements.
Code préventif (code P)
P210 P261 P305 + P351 + P338
Tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d’inflammation. Ne pas fumer.
Évitez l’inhalation de vapeurs.
EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. retirer les lentilles de contact, si possible; continuez à rincer.
Informations supplémentaires sur les dangers (UE)
EUH066 L’exposition répétée peut provoquer dessèchement ou gerçures de la peau.